普洱茶是一种具有独特风味的茶叶,但是受潮后会影响其品质和口感。以下是处理受潮普洱茶的方法:
1. 找一个天气晴朗的时间,将受潮的普洱茶用纱布或棉签纸裹好,然后把普洱茶装在竹篮子里。
2. 放在通风且干燥、无异味的地方,不要暴晒。
3. 翻腾两三次
4. 用手捏茶叶,感受茶叶的轻脆感,即干燥完成。
如何鉴别普洱茶是否受潮?
普洱茶的干湿度对于其品质和口感有很大影响。一般来说,含水量在7%以下为正常,而受潮的普洱茶含水量会超过7%。因此,只需要注意普洱茶的含水量就可以判断其是否受潮。
此外,受潮的普洱茶还可能会出现白色的霉斑,深嗅时也会有潮湿阴霉的气味。同时,泡出的汤色也会呈现暗红或黑色,茶渣也会呈黑色且缺少活性。而优质的陈年老茶则会让人口内生津,口腔清爽。
总结起来,要处理受潮的普洱茶,需要将其放在通风干燥的地方,并等待其自然干燥。此外,还需要注意普洱茶的品质和口感,以判断其是否受潮。