如何用普洱生茶冲泡才能更好喝(普洱生茶，怎么冲泡才能更好喝)

2023-09-17 07:24 分类：普洱阅读：824

　
作为一名茶叶爱好者,生普的冲泡是必不可少的。然而,生普的冲泡需要注意一些技巧,才能让茶汤更加美味。下面,我们就来学习一下如何用普洱生茶冲泡才能更好喝吧!

生普冲泡重点:突出茶汤口感的冲击力,强化突出的个性。

在冲泡生普时,我们需要将普洱茶叶放在

盖碗中,然后用100℃沸水进行冲泡。低冲注水可以让茶叶充分浸润盖碗中,让茶汤滋味更加均匀地浸出,同时也可以增强茶汤的协调性。

在冲泡前,我们需要进行两遍预处理,一遍醒茶,一遍润茶。这样可以检验茶叶的香气纯净度、浓度,并观察汤色的亮度和透度,以确保茶叶内质的质量。

冲泡要诀:

(1) 放7g茶,100℃沸水,低冲注水,冲泡前过两遍,一遍醒茶,一遍润茶。

(2) 沸水冲泡,水柱靠近盖碗内壁,缓慢注水。令茶叶在盖碗中充分浸润,保证茶汤滋味充分均匀浸出、茶水不分离,增强汤感的协调性。

(3) 正式冲泡时,适当闷泡,出汤速度由快变慢,前三泡茶宜较快速出汤,往后的茶宜延长时间,才保持汤色香气滋味都能一致。使用紫砂壶冲泡也同理。

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