碎银子普洱茶是一种珍贵的黑茶,因其口感独特,受到茶友们的喜爱。但是,市场上也有许多仿制品,如何鉴别碎银子普洱茶的真假以及好坏呢?
1.看外观
从外观上看,优质碎银子普洱茶的形状应该是圆滑紧致的,且大小匀整。此外,正品碎银子普洱茶的表面应该是光滑
2.尝滋味
从滋味上看,碎银子普洱茶有原味及糯香两种。正品碎银子普洱茶的汤感应该是绵滑的,入口茶香中带有糯香,喉感应该是糯韵中带有淡淡的甜味。而假品碎银子普洱茶的汤淡薄,水味重,或者有刺激性的糯香味而没有茶味,有的还夹杂着霉味、堆味,品饮后喉咙不清爽,有燥热感,还伴有锁喉的感觉。
3.看汤色
从汤色上看,正品碎银子普洱茶应该是化石茶汤色红浓明亮,仿品根据仿制程度不同汤色有好有差,总体来说汤色不透亮。
4.耐泡度
从耐泡度上看,好的碎银子普洱茶耐泡程度高,可以冲泡20余泡,且依旧叶底紧实,不会有明显膨胀松散;而假的碎银子普洱茶泡上几泡后就会膨胀松散开来。
综上所述,我们可以通过观察外观、尝滋味、看汤色以及耐泡度等几个方面来鉴别碎银子普洱茶的真假以及好坏。在购买时需要多加注意辨别,尽量选择正规厂家的茶品。