普洱茶的评茶术语让你轻松品鉴优质茶叶(普洱茶的评茶术语)

　
当你在品尝一款上等普洱茶时,不知道如何形容它的口感和汤色,不用担心,今天茶轩就给你介绍普洱茶的评茶术语,让你轻松品鉴优质茶叶。

1. 显毫:这款普洱茶的茸毛含量特别多,品尝时可以感受到茶叶的细腻和嫩滑。

2. 匀净:这款普洱茶的匀整度很高,不含

梗朴及其他夹杂物,口感纯净。

3. 紧实:这款普洱茶的松紧适中,身骨较重实,茶汤的口感更加浓郁。

4. 肥壮:这款普洱茶的芽叶肥嫩身骨重,茶汤口感更加醇厚。

5. 清澈:这款普洱茶的茶汤颜色清净、透明、光亮、无沉淀物,口感更加清爽。

6. 鲜艳:这款普洱茶的茶汤颜色鲜明艳丽,口感更加清新。

7. 深:这款普洱茶茶汤颜色深,能够感受到茶叶的醇厚和浓郁。

8. 浅:这款普洱茶茶汤颜色浅似水,口感更加清爽。

9. 明亮:这款普洱茶的茶汤颜色清净透明,口感更加清爽。

10. 混浊:这款普洱茶茶汤中有大量悬浮物,透明度差,口感不够纯净。

11. 沉淀物:这款普洱茶茶汤中有沉于碗底的物质,口感不够纯净。

12. 高香:这款普洱茶茶香高而持久,口感更加浓郁。

13. 纯正:这款普洱茶的茶香不高不低,纯净正常,口感更加纯净。

14. 平正:这款普洱茶的茶香较低,但无异杂气,口感更加正常。

15. 钝浊:这款普洱茶的茶香滞钝不爽,口感更加不适。

16. 青味:这款普洱茶的茶香似青草或青叶之气味,炒(蒸)菁不足,或发酵不足,均带青味。

17. 高火:这款普洱茶茶汤微带烤黄的锅巴或焦糖气,口感更加浓郁。

18. 陈气:这款普洱茶叶片陈化的气息,口感更加醇厚。

19. 回甘:这款普洱茶的回味较佳,略有甜感,口感更加回味悠长。

20. 浓厚:这款普洱茶茶汤味厚,刺激性强,口感更加浓郁。

21. 浓醇:这款普洱茶浓爽适口,回味甘醇,刺激性比浓厚弱而比醇厚强。

22. 浓淡:这款普洱茶茶汤味道适中,刺激性弱,口感更加平和。

23. 轻柔:这款普洱茶茶汤口感轻柔,没有刺激性,口感更加平和。

24. 甘甜:这款普洱茶茶汤口感甘甜,回味悠长,刺激性弱。

25. 苦涩:这款普洱茶茶汤入口即有苦涩味,后味更苦,刺激性强。

26. 醇厚:这款普洱茶茶汤醇厚,口感更加浓郁。

27. 醇和:这款普洱茶清爽正常,略带甜,刺激性比醇正弱而比平和强。

28. 平和:这款普洱茶茶味正常、刺激性弱,口感更加平和。

29. 淡薄:这款普洱茶入口稍有茶味,以后就淡而无味,刺激性弱。

30. 涩:这款普洱茶茶汤入口后,有麻嘴厚舌的感觉,涩而带有生青味。