普洱熟茶正确泡法及技巧分享(普洱熟茶泡茶技巧)

　
内容:

普洱熟茶是中国茶饮文化中的一支重要品种，正确的泡法能够充分发挥其口感和香气。下面是普洱熟茶正确的泡法及技巧分享，希望能对您有所帮助。

1. 准备茶具

在泡普洱熟茶之前，需要准备干净的茶具，包括盖碗、茶漏、茶巾等。此外，为了提高泡茶效率，可

以准备一些茶样，以便进行对比和品鉴。

2. 醒茶

普洱熟茶需要进行醒茶，以激活茶叶的香气和口感。将8g普洱熟茶放入盖碗中，加入100℃沸水，浸泡1-2分钟，然后将茶汤倒掉，再注入100℃沸水，浸泡1-2分钟，即可滤出茶汤。这样醒茶效果更好，可以让茶叶更加均匀地释放出香气和口感。

3. 泡茶

正确的泡茶方法可以更好地体现普洱熟茶的香气和口感。首先，将盖碗和茶具用开水洗净，然后向盖碗投入8g普洱熟茶（茶水比例为1:30），再注入100℃沸水。第一泡为醒茶汤不饮用，接着再次向盖碗注满沸水并盖上碗盖，等待15秒左右，即可滤出茶汤，最后分倒至茶杯进行品饮。

4. 泡茶器具

普洱熟茶泡茶推荐使用紫砂壶，因为紫砂壶具有保温性、透气性、吸附性能，使茶汤更为顺滑，更能体现出普洱熟茶的香气和口感。如果没有紫砂壶，盖碗也可。盖碗泡茶不失真、不走样，在保温性能稍差的背景下，应变把握好投茶量和出汤时间，也能冲泡出好喝的茶汤。

5. 投茶量

普洱熟茶茶水比一般为1:20～1:30，即8克茶叶150毫升水。这个投茶量基本保证了比例的协调，个人可根据口味自行调整，同时调整每泡时间，加以配合。比如希望多泡者可以加大投茶量，同时在开始几泡尽量快速出水。

6. 润茶

熟茶无论散茶还是紧压茶，都可能有不同程度的紧结或结块，润茶有助于使其均匀舒展，从而更好地发挥茶性。其次，熟茶经过洒水渥堆发酵，难免会沾染上一些灰尘，经过一道润茶程序，有助于将茶上的