普洱茶可以喝隔夜茶吗?只要茶水搁置没有超过12小时,是可以饮用的。但需要注意,隔夜的普洱茶不能隔的时间太长,如果已经超过24小时,还是请放弃吧。
如果今天喝不完,明天又想继续享受,可以按照以下步骤操作:
1. 最后一泡,把壶里的水彻底倒干净。一
2. 将壶盖盖牢,壶身反扣。著名的肉汤细菌实验告诉人们,让肉汤变质的是空气中的细菌。这里我们将壶身反扣,壶嘴朝下,可以尽可能的避免叶底产生细菌。
3. 次日,要继续泡茶的时候,往壶中注入两次沸水,快速的倒掉,就可以继续享受了。这里快速的洗茶,也是为了尽可能的冲洗叶底上可能产生的细菌,避免茶质的浪费。
【小贴士】
1. 普洱茶要现泡现喝,放置时间过长容易影响口感。
2. 茶汤放置时间过长,容易滋生细菌,建议在24小时内饮用。
3. 泡完茶后,要盖好壶盖,放置在干燥通风的地方,避免湿气和细菌滋生。
4. 隔夜茶建议不要超过24小时,以免影响口感和品质。