随着时光的荏苒,一款有着悠久历史的普洱茶——号级普洱茶,在岁月的长河中绽放出别样的美丽。今天,就让我们一起探寻号级普洱茶背后的故事,感受它那独特的韵味。
号级普洱茶,顾名思义,是50年代中后期之前私人商号出品的普洱茶。当时的私人茶庄均以号来命
在号级普洱茶的时代,虽然烘房与烘干设备并不普及,但紧压茶品的干燥还是有三种形式:自然阴干、直接日晒干燥和微干后包装日晒。其中,自然阴干是最为常见的一种方式,在十一月至隔年五月之间,湿度相对较低,茶品可在5~6天内自然阴干,然后进行包装。
号级茶又称古董茶,一般指的是清末到解放初期,也就是50年代中后期之前私人商号出品的普洱茶。这些茶叶以圆茶为主,采用石磨压制,每饼350克,七饼一桶,外用笋叶包装,内为裸饼。虽然制作工艺并无太多争议与变化,但紧压茶成品干燥的形式却与老茶号有所不同。
在中期茶的概念中,陈普与中期茶有一定的联系。陈普是指存放在茶库中已经一定年限的普洱茶,而中期茶则是指经过10年左右的陈放后,陈化效果达到较好阶段的茶品。虽然中期茶的定义并无统一标准,但可以明确的是,中期茶就是指经过10年左右的陈放后,陈化效果达到较好阶段的茶品。
总之,号级普洱茶是岁月沧桑的见证,它通过时间的沉淀,呈现出别样的韵味。在品尝这一杯号级普洱茶时,让我们感受岁月的味道,品味历史的厚重。