【品鉴清淮绿梭：揭开茶叶的神秘面纱】(清淮绿梭品质特征)

　
清淮绿梭，一款具有独特风韵的绿茶品种，让人陶醉其中。它条索紧秀，形状如梭，色泽翠绿，光润匀齐，汤色清澈，香气纯正，滋味醇厚，叶底嫩绿匀净。它兼具玉叶、毛尖两类茶的优点，明显存在着颜色翠、香气浓、滋味醇、汤色亮的独到品质风韵。

【制作工艺：传承

与创新】

清淮绿梭的制作工艺采用当地群体茶树品种的1芽1叶和1芽2叶初展的鲜叶作为原料，经过杀青、揉捻、整形、烘焙制作而成。在操作上，杀青锅温在130～140℃，投叶0.4千克，翻炒至杀青适度;揉捻在100℃左右的锅内揉抖成条;整形是在70～80℃锅内进行，采用抓、挤、甩等动作运用的巧妙结合，塑造成“梭”形，炒至七至八成干出锅，分两次烘焙足干。

【社会评价：品质与荣誉】

自清淮绿梭创制以来，它曾多次在河南省名茶复评会上获二等奖、一等奖;99年又获“99昆明世博会”河南展品预赛金奖;2001年被评为南阳市科技进步二等奖;2002年被评为河南省“十大名茶”，名列第二位。这些荣誉证明了清淮绿梭是一款极具潜力的茶叶品种，值得品尝。

【品饮体验：绿茶的韵味】

品饮清淮绿梭，感受绿茶的韵味，是一种心灵的享受。将茶叶放入杯中，汤色清澈明亮，散发着翠绿的香气，让人陶醉其中。品尝茶汤，口感醇厚，回味悠长，让人沉醉其中。绿茶的韵味，清雅而醇厚，让人流连忘返。

【小贴士：品味清淮绿梭】

1. 选用恰当的茶具：品饮绿茶时，选用透明的杯子或茶壶，以便观赏茶汤的颜色和形态。

2. 控制冲泡时间：绿茶冲泡时间一般为2-3分钟，过长的冲泡时间会影响绿茶的口感。

3. 多次品鉴：多次品鉴可以更好地品味清淮绿梭的香气和口感，感受绿茶的韵味。

4. 搭配点心或饮品：绿茶的清香口感可以搭配点心或饮品，提高口感的层次感。