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【历史揭秘】最早记载茶叶作为日常饮品的文献——王褒的《僮约》(最早记载茶叶作为日常饮品的文献)

2023-08-12 01:24 分类: 品茶 阅读:603
 
今天要给大家揭秘的是一份历史文献,这份文献记载了茶叶最早作为日常饮品的时期。它就是王褒的《僮约》。

【文献价值】

《僮约》是现存最早较可靠的茶学资料,撰于汉宣帝三年,内容涵盖了当时茶文化的发展状况。文献中提到“脍鱼炰鳖,烹荼尽具”,说明茶叶在当

时已经是商品,可以买卖,并作为日常饮用,至少已开始在中产阶层流行。

【历史背景】

在周朝的武王伐纣时,巴国就已经以茶与其它珍贵产品纳贡与周武王。而《华阳国志》中还记载,那时就已经有了人工栽培的茶园。

【茶叶演变】

从《僮约》中可以看出,茶叶在当时已经作为日常饮品在中产阶层流行。这也说明,茶叶的演变过程非常悠久,而王褒的《僮约》则是最早记载茶叶作为日常饮品的文献。

【茶饮文化】

《僮约》中提到的茶叶,除了作为饮品外,还体现了当时茶饮文化的特点。例如,要将茶具煎好并备好洁净,要有专门的茶室和茶具,还要有专人负责煮茶、斟茶等。这些细节都体现了当时茶饮文化的复杂性和重要性。

【结语】

通过《僮约》的记载,我们可以看到茶叶在当时已经作为日常饮品流行。这也说明了茶叶在古代人们的生活中扮演着重要的角色。
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