茶巾是泡茶时必不可少的一个小工具,但是很多人却常常使用不当,让整个茶席变得不协调。今天品茶轩就为大家带来最全的茶巾使用指南,让你轻松提升品味,让你的茶具更加精致!
01 茶巾的两种折叠方法
茶巾常用的折叠方法有两种,一种是“三折法”,另一种是在
02 茶巾的摆放
茶巾的摆放位置,最常见的是放在桌前正中间。这样既不会太过显眼,也方便使用。另一种摆法,是放在泡茶者的右侧手容易够得着的地方(惯用左手泡茶者放在左侧)。无论摆在哪里,原则就是既不喧宾夺主又方便取用。需要注意的一点就是,茶巾摆放时没有折痕的一面是向外对着客人的,而有折痕的一面对着自己。让客人看到最整齐的一面,是礼貌的体现。
03 什么情形下需要使用茶巾?
很多茶友把茶巾当做抹布来使用,擦桌子、抹污渍、甚至扫除桌面上的垃圾。其实,茶巾主要是用来清洁茶具底部和桌面的少许水渍用的,不能像抹布那样使用。在泡茶之前,使用抹布将茶桌清洁干净,在泡茶过程中如果需要大面积清理桌面也应该使用另外的抹布或纸巾,清洁完之后应脱离客人视野。茶巾应在自己的岗位上,保持干净和整洁,时刻待命。
04 茶巾不可当做抹布使用
茶巾需要接触茶具,理应是非常干净卫生的,这样才能看起来赏心悦目,用起来也放心。茶巾沾了茶水,容易潮湿滋生细菌。原则上,每次泡完茶都应该将茶巾清洗并晾干,以保证下次使用时茶巾是完全干净的。如果时间上来不及,也需将茶巾打开挂晾,而不继续保持折叠状态。
05 茶巾的选购
形状上,常用的茶巾是正方形的,折法如前文所说,长方形的茶巾也大同小异。颜色上,茶巾应以深色为主,因为浅色茶巾容易沾染茶渍,不便于清洗。在选择茶巾时,应考虑到整个茶席色彩的搭配。材质上,茶巾要兼顾吸水性和易清洁性。茶巾要具备一定的吸水性,但同时又不能过于毛绒,否则不易清洗。
小小的一块茶巾,使用起来也是大有学问。希望本次茶巾使用指南能让大家更好地使用茶巾,让茶具更加精致,提升品味!