【重磅推荐】茶中精品——贡瓜茶：品味独特的紧压茶形式(现在的贡瓜是不是茶中精品的代名词)

　
“金瓜贡茶”，原名叫“大头贡茶”，也叫“大头金瓜贡茶”。之所以叫“金瓜贡茶”是因为原料以高级芽头为主，制成普洱茶后经长时间的储存，呈现金黄色故名“金瓜贡茶”。

金瓜贡茶，来自于清朝雍正七年，主要是提供帝王之家饮用。当时的云南总督鄂尔泰，在云南

普洱府宁洱县（现是宁洱镇）建立“普洱贡茶茶厂”专门生产皇家饮用茶，所产茶有团茶、散茶、茶膏。

据说所有进贡的团茶都是少女采摘最好的头春，经长期存放，会转变成金黄色，所以人头贡茶亦称“金瓜贡茶”或“金瓜人头贡茶”。

【品饮特点】

外形：金瓜贡茶外形匀整端正，色泽褐红，油润发亮，条索紧结，匀整有致。茶叶内含物质丰富，水浸出物含量高。

香气：其香气十分显露，干茶有一股高扬的甜香，香气融于茶汤，贯穿始终。热嗅，香气显著，参枣味浓郁且纯正；冷嗅，香气悠长，有一种很甜爽的味道。

滋味：茶汤醇红透亮而油润，入口汤质细腻而绵柔，糯滑醇厚犹如甜羹，滋味饱满，味厚韵足，且汤体含香，绵润回甘不断。

【小贴士】

1. 贡瓜茶需用沸水冲泡，每次冲泡3-5分钟，可多次冲泡。

2. 为了更好地品饮贡瓜茶，建议使用优质茶具，如瓷器或玻璃器具。

3. 茶汤冷却后可加入冰块，可增加茶饮的口感和视觉效果。