信阳毛尖是河南省信阳市特产的一种绿茶,具有独特的香气和口感。信阳毛尖茶主要在5个采摘季节中采摘,其中以明前茶季节最为优质,芽头最细嫩、口感香纯。
【明前茶】
清明节前采制的茶叶,春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩,喝着有种淡淡的香,这也
【雨前茶】
谷雨前采制的茶(不要误解成下雨前哈),春季温度适中,雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放,一芽一叶正式形成。泡好’条形‘虽然仅次于明前级,但是味道稍微加重了。这种茶结合了对信阳毛尖外形的档次感、还它的口感为一体。非常适合居家自喝的好茶。
【春尾茶】
春天末期前采制的茶。经常说雨前茶大概就是这个时期的茶。大家都知道最好的茶要喝春天的!因为一个冬天的精华都体现在这个时候。口感也不例外!实际意义上的好茶也告此一个段落。这时候的茶叶价格已经成熟,条形虽然不能和明前、谷雨相比,但是绝对耐泡好喝,价位相对比较便宜,这种茶适合追求低价位的普通消费者。
【夏茶】
夏天采制的茶。随着温度升高,雨水充足,茶叶也迅速的生长。价格是一年最低的!叶子泡出来比较大、宽。茶水比较浓,味道微苦,耐泡。没茶味还苦,本店不卖夏茶。
【白露茶】
白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受茶客喜爱。由于不耐泡,产量不高,价位偏贵,性价比不高,本店也不卖白露茶。
【总结】
信阳毛尖茶各个季节的茶叶特点各有千秋,每个季节都有它独特的口感和风味。无论是明前茶还是雨前茶,都具有鲜嫩的口感和独特的香气。而春尾茶和夏茶虽然口感和品质稍逊于明前茶和雨前茶,但也各有特色,值得品尝。无论是品茶还是自饮用,都可以根据个人口味和需求选择不同季节的茶叶,享受它们带来的美好体验。