毛尖茶的产地及特点一览(毛尖茶产地是什么地方)

　
毛尖茶，产于各地，品种繁多，但产地各有特色。下面我们来了解一下毛尖茶的产地及特点。

1. 紫阳毛尖
产于陕西省安康市紫阳县，是仅见的富硒密集区。紫阳境内广泛分布着中国少见的富硒岩层，含硒量高达5.66—32.06ppm。紫阳毛尖加工工艺分为杀青

、初揉、炒坯、复揉、初烘、理条、复烘、提毫、足干，焙香十道工序。该茶的特点是，外形条索圆紧细、肥壮、匀整，色泽翠绿，白毫显露，内质香气嫩香持久，汤色嫩绿、清亮，滋味鲜爽回甘，叶底肥嫩完整，嫩绿明亮。

2. 都匀毛尖
产于贵州省都匀市，在团山、哨脚、大槽一带。该地区年平均气温为16C，年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚，土壤疏松湿润，土质是酸性或微酸性，内含大量的铁质和磷酸盐适宜茶树的生长。都匀毛尖清明前后开采，与《都匀县志稿》所述“自清明至立秋并可采，谷雨前采者曰雨前，茶最佳、细者曰毛尖茶”是相吻合的。

3. 信阳毛尖
产于河南省信阳市，是十大名茶之一。该地区山势高峻，生态环境得天独厚：高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主，中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠，香气清高带熟栗子香，滋味浓厚耐泡，叶底细嫩绿亮。

4. 白马毛尖
产于湖南省隆回县雪峰山脉的白马山支脉，与云溪河畔的黄金井相汇，因此而得名。品质特点：其外形是，条索紧结壮实匀净稍弯曲，色泽翠绿光润，白毫显露。其内质是冲泡后，香高芬芳滋味鲜爽，汤色清彻明亮，叶底嫩绿均匀。1991年，被评为湖南省级名茶。

5. 圣地毛尖
产于广西壮族自治区贵港市大平天山一带的圆条形炒青绿茶。