【品茶秘籍】信阳毛尖的正确冲泡方法，轻松体验绿茶美味(信阳毛尖的冲泡方法步骤)

2023-10-19 06:24 分类：毛尖阅读：1038

　
01. 准备茶具

- 透明玻璃杯一只
- 3g信阳毛尖干茶
- 茶巾
- 一壶开水

02. 温杯

将烧开的一壶水倒入玻璃杯，然后用茶巾清洗杯子，最后倒掉

03. 注水

倒入80°C左右的水到玻璃杯的1/3处，然后将信阳毛尖干茶放入杯中

04. 投茶

将3g信阳

毛尖干茶放入杯中，顺时针摇晃杯身，使茶叶充分浸润，茶水比例约为1:50

05. 二次注水

接着沿杯壁向杯中缓慢注水，注水达到杯子的七分满刻度即可，等待3分钟左右即可品饮

06. 饮茶

饮茶时，先闻茶叶的香味，然后饮一小口，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜，饮用至杯子1/3处时，即可续水，以保证茶汤的饱满度和均匀口感

【小贴士】

- 信阳毛尖茶叶里的成分让茶叶有苦和涩的口感，当茶的清香覆盖了苦涩感的时候，是特级信阳毛尖的表现
- 等级次的信阳毛尖，香味慢慢减少，苦味开始出现
- 涩的信阳毛尖一定是夏茶或陈茶

郑重声明：喝茶属于保健食品，不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，部分文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们处理！

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