【品茶轩】探秘信阳毛尖：一年采摘五次，哪种茶最好喝(信阳毛尖一年采摘几次，信阳毛尖什么时候采摘的好喝)

　
的信阳毛尖，是河南特产之一，也是中国十大名茶之一。由于其独特的制作工艺，信阳毛尖被划分为绿茶类，没有经过发酵，因此保留了茶本身独特的天然韵味，更耐品尝，令人回味无穷。

那么，信阳毛尖一年采摘几次呢？根据茶的制作工艺，信阳毛尖一年采摘五次，分别

是明前、雨前、春尾、夏茶、白露茶。其中，白露时节采摘的茶叶是最好喝的。

民间有“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露”、“头茶苦、二茶涩、秋茶好喝舍不得”等说法，因此白露时节采摘的茶叶是最好喝的。

明前茶：

阳历4月5号也就是清明节前采制的茶叶，由春天刚冒出的嫩芽材质而成，芽头细小汤色明亮，这是信阳毛尖最高级别的茶。

雨前茶：

阳历4月20号谷雨前采制的茶叶，这时候雨量充沛，温度适中，茶的味道稍浓于明前茶。

春尾茶：

阳历五月份前采制的茶，这时候的茶耐泡味道浓郁，价格也相对前两者较便宜一些。

夏茶：

阳历六月份材质的茶，叶子宽大，茶水味道浓厚，苦涩味明显。

白露茶：

白露前后正是它的生长时节，这时候的茶没有春茶那么嫩，但是味道也没有夏茶那么苦涩，有独特的清香味。

总结：

信阳毛尖一年采摘五次，不同的季节采摘的茶叶口感也有所不同。其中，白露时节采摘的茶叶味道最好，明前茶是最高级别的茶。品茶时，可以根据自己的口味和喜好，选择不同的茶叶。无论是春茶、夏茶还是白露茶，都各有特点，值得品尝。