毛尖是哪里的特产

2023-09-27 18:54 分类：毛尖阅读：451

　
毛尖茶，作为一种绿茶，产自河南信阳、陕西紫阳、贵州都匀等地。这里选取了都匀毛尖、信阳毛尖、紫阳毛尖、黄山毛尖等几个具有代表性的品种。毛尖茶以其细嫩的茶芽、一芽一叶或一芽二叶为原料，经过特定的工艺制作而成，口感鲜爽、香气高雅，适宜日常饮用。

信

阳毛尖：河南省信阳市信阳毛尖具有独特的色、香、味、形，其颜色鲜润、干净，香气高雅清新，味道鲜爽醇香，外形匀整鲜绿，白毫明显。香气上信阳毛尖香高、味浓、汤色绿，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。

都匀毛尖茶：贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市都匀毛尖选用当地苔茶良种，具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性，内含成分丰富。都匀毛尖“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。开汤后的都匀毛尖，其香气嫩香，滋味浓甘。

【小贴士】品茶时，还需注意泡茶的水温、茶具选择以及品茶的品鉴方式，让毛尖茶的美味得到更好的体现。

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