【品茶时光】信阳毛尖：邂逅绿色茶韵，感受时光荏苒(信阳毛尖几月份出新茶)

　
信阳，一个地处亚热带向暖温带过渡区的城市，气候温暖湿润，冬无严寒，夏无酷暑，是茶叶生长的天堂。信阳市是我国茶叶种植的最北界，这里的土壤为黄、黑砂壤土，深厚疏松，腐殖质含量较多，肥力较高，PH值在4—6.5之间，历来茶农多选择在大别山北坡海拔

300至800米的高山区种茶，这里有年雾日大于100天的多雾层，茶树常年被较湿润的云雾缭绕滋润，是出产高品质信阳毛尖的云雾山地。

【明前佳品】信阳毛尖：嫩芽头，纯净之色

明前茶是信阳毛尖的顶级品种，一般在每年3月中下旬到4月上旬上市。这期间的茶叶嫩，几乎100%嫩芽头，是信阳毛尖最高级别的茶。谷雨茶是明前茶的春茶品种，结合了外形和口感，茶叶一芽一叶正式形成，是春季温度适中，雨量充沛的产物。春尾茶则是雨前茶的夏季茶品种，耐泡好喝，叶子泡出来比较大、宽。

【多样风味】信阳毛尖：丰富口感，回味悠长

除了明前茶和春尾茶，信阳毛尖还有早园茶、清明茶、雨前茶、春尾茶、夏茶、秋茶、白露茶等品种。早园茶口感鲜爽，春尾茶耐泡好喝，夏茶和秋茶味道较浓，白露茶则独具甘醇清香味。不同的茶叶品种，口感和回味都有所不同，让人回味悠长。

【产地特色】信阳毛尖：生态优良，口感佳

信阳毛尖产自信阳市，这里地处亚热带向暖温带过渡区，气候温暖湿润，年平均气温15.1℃，冬无严寒，夏无酷暑，能满足茶树生长的需要。信阳市是我国茶叶种植的最北界，这里的土壤为黄、黑砂壤土，深厚疏松，腐殖质含量较多，肥力较高，PH值在4—6.5之间，历来茶农多选择在大别山北坡海拔300至800米的高山区种茶，这里有年雾日大于100天的多雾层，茶树常年被较湿润的云雾缭绕滋润，是出产高品质信阳毛尖的云雾山地。

【品质特征】信阳毛尖：外形秀嫩，香气清高，口感甘醇，回味悠长

信阳毛尖茶叶形状秀嫩匀直，纤细如针，多白毫，色泽翠绿光润。优质信阳毛尖汤色呈嫩绿、黄绿或明亮，劣质茶则汤色深绿或发黄、浑浊发暗。口感头道苦，二道甜，并且耐泡，一般能泡3~5道，鲜醇回甘。香气清香高长，略有熟板栗香，叶底鲜绿清亮，细嫩匀整。

【小红书种草】信阳毛尖：邂逅绿色茶韵，感受时光荏苒

信阳毛尖，一个让人沉醉的名字，让人想起那些青翠欲滴的茶叶，想起那些寂静的午后，还有那些悠闲的时光。在这里，你能品味到茶的醇香，感受到时光荏苒，更能体会到茶艺师们世代传承的茶道精神。快来尝试一下信阳毛尖，邂逅绿色茶韵吧！