岳麓毛尖茶的功效与作用及冲泡技巧(岳麓毛尖的功效与作用)

　
岳麓毛尖是一款具有消炎抗菌、防龋齿、预防感冒等作用的绿茶，其主要成分包括咖啡因、茶碱等物质，具有很高的药用价值。下面我们来详细了解一下岳麓毛尖的功效与作用以及冲泡技巧。

1. 岳麓毛尖绿茶的抗茵消炎功效：岳麓毛尖绿茶具有收敛、抗茵、消炎等作用

，能够预防肠道传染病。因此，经常喝岳麓毛尖绿茶可以预防感冒等疾病。

2. 岳麓毛尖绿茶的漱口防龋齿作用：岳麓毛尖绿茶的抗茵、消炎作用，能够防止龋齿生成。所以，每天饭后用岳麓毛尖绿茶漱口，有助于口腔卫生。

3. 岳麓毛尖绿茶的漱口防感冒功效：岳麓毛尖绿茶的抗茵、消炎作用，同样能够提高人的免疫力，起到预防感冒的作用。

4. 岳麓毛尖绿茶分解烟草毒素的作用：岳麓毛尖绿茶能分解烟草中的某些毒素，尤其是能抑制尼古丁对人体健康的危害。长期饮茶能够降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。

5. 岳麓毛尖绿茶抑制有细胞突变与癌变的作用：岳麓毛尖绿茶能有效抑制细胞突变与癌变的作用，长期饮茶还能够降低癌症的发病率。

岳麓毛尖的冲泡：

1. 烫壶：在泡岳麓毛尖之前，需要用开水烫壶，这样可以去除壶内的异味，同时也可以使茶叶更加香味浓郁。

2. 置茶：将茶叶装入茶荷内，此时可将茶壶递给客人，欣赏茶叶的外观。然后，用茶匙将茶壶内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。

3. 温杯：将烫壶的热水倒入茶盅内，再行温杯。

4. 高冲：冲泡茶叶时需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚、散开，以充分泡出茶味。水注到杯身的十分之七满，注水时注意水的温度要达到90℃，水用山泉水为最佳。

5. 低泡：泡好的茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅的距离，以低为佳。以免茶汤内之香气无效散发。

6. 分茶：将茶盅内的茶汤再行分入杯内，杯内之茶汤以七分满为度。

7. 敬茶：将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为敬茶。

8. 闻香：品茶前，需先观其色，闻其香，方可品其味。

9. 品茶：一杯茶需分三口品尝，且在品茶之前，目光需注视泡茶师一至两秒，稍带微笑，以示感谢。品信阳毛尖内质香气高鲜，有熟板栗香，汤色鲜绿，滋味鲜醇，叶底嫩绿匀整。

以上是岳麓毛尖的功效与作用及冲泡技巧的详细介绍，希望能对你有所帮助。