【茶艺小贴士】信阳毛尖的保存妙招，让茶叶焕发新生(信阳毛尖怎么保存最好)

　
???? 问题：信阳毛尖怎么保存最好？

???? 解答：信阳毛尖保存的核心点为干燥、避光、防潮、防晒、低温。首先将信阳毛尖用茶叶铝箔袋装起来，然后挤掉空气密封，外层再套一层塑料袋封口，之后装入圆形或矩形马口铁罐内，盖上盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存即可。

???? 问题：信阳毛尖的存储方法有哪些？

???? 解答：信阳毛尖的存储方法有两种，冷冻保存和冷藏保存。

- 冷冻保存：购买信阳毛尖后，超过半年左右都不长期饮用的，或者不打算取出饮用的，则可以考虑将信阳毛尖采用冷冻储藏。放入冰箱冷冻室后，信阳毛尖则不会因外界温度、湿度变化，导致茶叶的过早氧化，茶叶至少可以将保鲜期大大延长6个月以上，但是也需要注意单独存放，定期检查。

- 冷藏保存：如果信阳毛尖在短期内（2个月左右）长期饮用的，冷藏即可。冷藏室的温度一般控制在0-5摄氏度之间，茶叶还是会发生缓慢的变化，但短时间内就喝完了，则不影响口感，且低温贮藏，减缓了茶叶的氧化速度。

???? 问题：信阳毛尖的保质期是多长时间？

???? 解答：正常情况下信阳毛尖的保质期为18个月，但影响信阳毛尖绿茶存放的因素主要有温度、光线、湿度。降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。存放方法得当，如密封冷藏，几年还有茶香。