【品鉴信阳毛尖：上投法泡制绿茶之韵】(信阳毛尖采用什么投法)

　
???? 揭开信阳毛尖的神秘面纱

信阳毛尖，河南特产，中国十大名茶之一，享有“绿茶之王”的美誉。品鉴信阳毛尖，感受绿茶的清香，体验茶汤的甘醇，令人陶醉。

???? 投法：上投法

泡制信阳毛尖，我们采用上投法。先烧开一壶水，准备一只透明玻璃杯，然后用开水清洗玻

璃杯，将玻璃杯中注入七分满水，最后投入5g信阳毛尖。

???? 茶水比例：1:50

茶水比例为1:50，即1克信阳毛尖搭配50克水，让茶汤充分接触信阳毛尖内的物质，充分提取茶叶的香气和口感。

???? 水温：80℃为宜

水温以80℃为佳，能充分接触内壁，使茶叶的香气和口感充分发挥。

???? 品饮信阳毛尖

等待2分钟左右，即可品饮。品饮时，首先欣赏干茶的色泽和外形，然后倒入热水温具，让水温充分接触内壁。最后，慢慢注入信阳毛尖，等待2分钟左右，即可品饮。

???? 小贴士：无需洗茶

在冲泡信阳毛尖的过程中，无需洗茶。优质信阳毛尖头泡苦二泡甜，而且耐泡，一般冲泡3～5次尚有较浓的熟果香。

???? 总结

信阳毛尖，一个让人陶醉的名字。通过采用上投法泡制绿茶，我们充分提取了茶叶的香气和口感，让信阳毛尖的每一口都充满惊喜。享受信阳毛尖，感受绿茶的清香，让心灵在茶汤中得到滋养。