黄山毛峰茶叶的品质鉴别与选购指南(黄山毛峰怎么分级1)

　
黄山的美丽风景与独特的毛峰茶文化相得益彰。黄山毛峰茶的品质鉴别和选购指南，让你轻松了解这一茶类的特点和选购技巧。

黄山毛峰的分级
黄山毛峰一般分为特级、一级、二级和三级。特级的黄山毛峰选用的原材料是芽头壮实的茶头，经过高温加工处理而成。

黄山毛峰的特级

特级黄山毛峰的外形条索芽头肥壮、匀齐毫显、鱼叶金黄，色泽嫩绿似玉，汤色嫩黄绿清澈明亮，香气香馥郁持久，滋味鲜爽回甘，叶底嫩黄鲜活。

黄山毛峰的一级
一级黄山毛峰的外形条索芽叶肥壮匀齐毫显形微卷，色泽嫩绿微黄明亮，汤色嫩绿亮，香气鲜嫩持久，滋味鲜醇略甘，叶底肥嫩成朵嫩绿明亮。

黄山毛峰的二级
二级黄山毛峰的外形条索芽叶肥壮、条微卷、显芽毫，色泽绿明亮，汤色绿明亮，香气清高，滋味鲜醇味长爽口，叶底嫩匀、嫩绿明亮。

三级黄山毛峰
三级黄山毛峰的外形条索条卷显芽、匀齐、叶张肥大，色泽尚绿润，汤色黄绿亮，香气高香，滋味醇厚，叶底尚匀、黄绿。

黄山毛峰的冲泡
冲泡黄山毛峰时，使用80摄氏度的水是最佳选择，透明的玻璃杯或其他茶杯都可以。一般来说，可以回泡2到3次。如果是使用黄山泉水，那就更好了。

黄山毛峰的选购
1. 颜色
黄山毛峰茶叶颜色光亮有光泽为品质好，颜色暗淡则次之。
2. 茶汤颜色
茶汤干净透彻为上等黄山毛峰，浑浊则不是好茶。
3. 茶香
清香为好茶，有其他不正常味道则不是好茶。

总结
黄山毛峰茶叶品质鉴别和选购指南，帮助