如何用玻璃杯冲泡黄山毛峰(黄山毛峰如何冲泡)

　
标题：黄山毛峰如何用玻璃杯冲泡？

黄山毛峰是中国著名的名茶，其品质特征为芽头肥壮、色泽鲜绿、香气清雅、滋味鲜爽、叶底嫩黄。冲泡黄山毛峰时，应选用透明玻璃杯，并注意卫生。下面，我们就来介绍一下黄山毛峰如何用玻璃杯冲泡。

步骤1：准备

首先，我们需要

准备一个透明玻璃杯和3g黄山毛峰干茶。将玻璃杯用热水温暖，以清洁茶杯并提高茶杯温度。

步骤2：投茶

将玻璃杯的1/3水倒入容器中，然后向杯中投入3g黄山毛峰干茶，注意投茶时要采用中投法，让茶叶在杯中充分浸润。

步骤3：注水

接着，向玻璃杯中注水，水温应保持在80℃。采用从高冲泡的方法，让水冲下来，让茶叶在杯中翻动，使茶汤充分混合，注满杯子七分满即可，不要盖盖子。

步骤4：品饮

等待3分钟后，就可以品饮黄山毛峰茶汤了。此时，茶汤应该呈现出清澈明亮的状态，香气清鲜高长，滋味鲜浓醇厚，回味甘甜，舌口生津。

注意事项：

1. 冲泡黄山毛峰时，水应在茶叶的周边冲泡，不应正对着芽头正中间冲泡，以免把芽头烫黄，影响口感和观赏价值。

2. 玻璃杯的使用可以提高茶杯的美观度。

3. 投茶时要采用中投法，让茶叶充分浸润。

4. 品饮时，注意茶汤的温度，以80℃左右为宜。

综上所述，黄山毛峰如何冲泡的方法是：将玻璃杯用热水温暖，然后向杯中投入3g黄山毛峰干茶，采用中投法注水，等待3分钟后就可以品饮黄山毛峰茶汤了。