您好,欢迎访问我们的网站,我们将竭诚为您服务!

红茶品种盘点:哪些茶叶属于红茶(哪些茶属于红茶)

2023-08-24 01:48 分类: 绿茶 阅读:502
 
红茶是中国六大茶叶之一,也是世界消费量最大的茶叶。全发酵茶叶是指红茶的制作过程中,茶叶中的淀粉质被微生物发酵分解,使茶叶呈现出红色。红茶品种繁多,下面我们来盘点一下属于红茶的茶叶都有哪些。

1. 祁门工夫:祁门红茶是中国最著名的红茶之一,产于

安徽省祁门县。其外形条索紧细苗秀,金毫不多,色泽乌润。冲泡后香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做祁门香。

2. 正山小种:正山小种红茶是世界上最早出现的红茶,属于小种红茶。最初的原产地在福建省武夷山市星村镇桐木村,故又称桐木关小种。小种指其稀少而珍贵。

3. 金骏眉:金骏眉是正山小种茶的顶级品种。此茶冲泡后其汤色金黄,具淡而甜的花香、蜜香、果香,品之甘甜润滑,叶底外形细小而紧秀。

4. 百瑞香:百瑞香也属于正山小种红茶。茶叶的形状似眉毛,眉还具有寿者、长久之意,故而取名中含有眉。

5. 阿萨姆红茶:产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香。

6. 大吉岭红茶:产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质最优,被誉为红茶中的香槟。

7. 锡兰红茶:以乌沃茶最著名,产于山岳地带的东侧,常年云雾弥漫,由于冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月),不利茶园生产,以7-9月所获的品质最优。

根据以上内容,我们可以得出答案:祁门工夫、正山小种、金骏眉、百瑞香属于红茶。
郑重声明:喝茶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

如何挑选祁门红茶:品味好坏的关键在于这些

墨脱红茶是什么茶有什么特点

相关推荐

猜你喜欢

    暂无相关内容

关注我们

    二维码

文章标签

< > Popup Image
返回顶部