锡兰红茶,作为世界著名的红茶之一,口感醇厚,香气独特。那么,你了解锡兰红茶的煮泡和冲泡方法吗?今天,让我们一起解锁锡兰红茶的多种饮用方式,尽情享受这份别样的茶艺吧!
1. 煮茶
将锡兰红茶放入可过滤的杯子或滤网,倒入约十克红茶,然后冲入约95℃
2. 冲泡
准备一只可以过滤的杯子或者滤网,倒入约十克的红茶,然后冲入约95℃的开水,至杯子的三分之二处,静置一分钟左右就摇晃一下,泡3~5分钟,然后用滤网,把茶叶过滤掉,可加入方糖或鲜奶,搅拌均匀即可饮用。
3. 泡沫红茶
将锡兰红茶5克放入可过滤的杯子或滤网,用沸水冲泡成150ml茶汤,过滤去渣待用。按配方要求,依次将冰块、食用方糖、炼奶、蜂蜜、珍珠粒、柠檬汁、麦片、可可粉、酸味剂、食用香精等调味剂与配料加入摇器中,注入茶汤。盖好杯盖,上下、左右、缓速、快速交叉进行摇动,即成一杯泡沫红茶。
4. 珍珠奶茶
将锡兰红茶汤300ml、蜂蜜90克、珍珠粉圆两勺、咖啡伴侣三大匙、冰块适量放入可过滤的杯子或滤网,倒入约十克的红茶,然后冲入约95℃的开水,至杯子的三分之二处,静置一分钟左右就摇晃一下,让茶叶充分浸泡。约3~5分钟后,用滤网把茶叶过滤掉,可加入方糖或鲜奶,搅拌均匀即可饮用。
结语:
锡兰红茶有着多种饮用方式,你可以根据自己的口味和需求选择不同的方法。无论是煮茶、冲泡,还是制作泡沫红茶和珍珠奶茶,都能带来别样的茶艺享受。享受锡兰红茶的美好,从现在开始!