红茶与绿茶哪种茶更适合你(喝红茶和绿茶的区别)

　
正文:

茶叶是很多人日常生活中必不可少的饮品,而红茶和绿茶则是茶叶中的两种常见类型。红茶为全发酵茶,茶性温和,具有温暖身体、促进代谢、补充能量、抗氧化、抗疲劳等功效;绿茶为不发酵茶,茶性偏寒,具有缓解干燥、解口渴、清醒大脑、活跃思维、补充水分

、舒缓情绪等功效。那么,红茶和绿茶各自更适合哪种人群呢?

1. 工艺区别

红茶是全发酵茶叶,发酵程度高达80%以上,发酵完全。主要通过萎凋、揉捻、发酵、干燥等方式制作,发酵后的茶叶属性温和。而绿茶是不发酵茶叶,发酵程度为零,主要通过杀青、揉捻、干燥制作而成,茶性较寒凉。

2. 外观区别

红茶的色泽偏黑,一般呈黑红色或黑褐,芽叶细小。而绿茶的色泽偏绿色或墨绿色,茶叶一般呈卷曲细条状或卷曲颗粒状;

3. 茶汤色泽区别

红茶冲泡后,茶汤色泽呈深红色或红褐色、金黄色,而绿茶泡茶后,茶汤呈绿色或黄绿色,色泽差别较大。

4. 口感区别

红茶入口醇香,香气呈蜜香、果香、花香等,饮后回甘,香气浓郁,口感醇厚。而绿茶入口清香,板栗香、豆香等,滋味清淡,轻微苦涩,但苦后回甘,香气持久。

5. 适合人群

因为红茶口感香醇自然,味道过后回甘,不管是第一次喝茶的朋友还是经常喝茶的朋友,都能很好的习惯甚至喜欢喝红茶,尤其是女性,红茶更为适宜。而绿茶的味道虽然清淡,但喝完后苦涩,味道不受大众感冒,特别是第一次喝的朋友不适合;绿茶对于经常加班、或头脑困乏、炎热的夏季适合饮用。

6. 禁忌

红茶和绿茶基本上没什么禁忌,只要适度、适量、科学饮用即可。

结语:

红茶和绿茶都是茶叶中的常见类型,各自具有独特的口感和功效。那么,红茶和绿茶各自更适合哪种人群呢?希望本文能为您提供一些帮助。