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云南红茶有哪些品种

2023-08-13 23:06 分类: 绿茶 阅读:1005
 
云南作为中国茶叶的主要产区之一,拥有丰富多样的红茶品种。今天,就让我们一起来细品云南红茶的丰富滋味,多种口感一次满足吧!

一、滇红工夫茶
滇红工夫茶是云南红茶中的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料,经过

萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺步骤制成。滇红工夫茶的香气浓郁,滋味醇厚,回甘明显。

二、滇红金针
滇红金针也称金针滇红,是一款条形如“针”的茶叶,色泽金黄而以行得名。滇红金针采摘单芽精致而成,级别较高,品质以凤庆产的为最“明显”。

三、滇红松针
滇红松针是金针滇红的兄妹茶品,采摘一芽一叶的茶料,经过精制而成。市面价格相对较低,但口感和品质却也特别优质,以凤庆产的为最“明显”。

四、滇红金芽
滇红金芽也称金芽滇红,是一款形状自然饱满、茶芽直或稍弯曲的茶叶,以形命名。滇红金芽精采单芽精致而成,级别较高,品质以凤庆的为“优”。

五、滇红金螺、红螺
滇红金螺和红螺是采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶等的茶料,经过精制而成的。形状如“螺”而得名,市面的滇红“螺”有好些品级。

六、野生滇红茶
野生滇红茶是由采摘原料有区别(野生茶或放荒茶为原料),工艺特别的一款茶叶。虽然目前市场上也是以特别工艺为主,但建议在选购的时候,稍加了解和注意。

云南红茶品种繁多,口感丰富。细品云南红茶,发现更多意想不到的美妙滋味!
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