金螺滇红茶的冲泡方法

2023-10-18 04:48 分类：绿茶阅读：407

　
????准备工作：

* 白瓷盖碗100ml
* 金螺滇红茶5g
* 冲泡水温90~95℃

��刻准备：

* 将水烧开，放置1-2分钟，然后稍微降温
* 用茶具、品茗杯和盖碗冲洗一遍，并倒掉水

????冲泡步骤：

1. 用茶匙将金螺滇红茶5g拨入盖碗中
2. 注入90℃

水温的定点注水，注意不要加冷水或水不开就拿来用
3. 盖上盖子，出汤要快，1-3泡立即出汤，第4泡开始延长到5秒、7秒、10秒
4. 根据个人口味适当添加蜂蜜、陈皮、牛奶等
5. 将泡好的茶水倒入公道杯，最后分入茶杯饮用

????小贴士：

* 注意水温，先烧开再放置1-2分钟，以免影响口感
* 先用茶具冲洗一遍，再倒掉水，确保茶具干净卫生
* 根据个人口味和茶叶品质适当添加蜂蜜、陈皮、牛奶等，增强茶汤的口感和香气
* 注意泡好的茶水不要倒掉，可以多次品饮，发挥不同的口感和香气

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