姜红茶是一种将生姜和红茶搭配而成的茶饮,茶性温和,具有驱寒暖胃、缓解咳嗽、预防感冒、滋润喉咙等功效。同时,姜红茶还有醒脑提神、缓解气虚乏力、改善气色、缓解皮肤干燥等作用。下面我们来了解一下姜红茶的功效与作用及禁忌症。
姜红茶的功效与作用:
1.
2. 活血:姜红茶含多种活性成分,具有解毒、消炎、去湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。
3. 降低胆固醇:从姜中提取的精华素,还可以被用来缓解头痛、行动障碍和关节炎,而且生姜中含有一种油树脂,此油树脂具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。
4. 促进血液循环:红茶为温性茶饮,与生姜搭配成生姜红茶,饮用后身体会变得十分暖和,这是因为生姜中的各种成分发挥了促进血液循环,提高新陈代谢等作用。
姜红茶的制作方法:
【主料】子姜1块、红茶5克
【调料】红糖10克、清水
【开始制作】
第一步,准备好所需的食材,嫩姜一块,大约20克的样子,红茶5克,红糖10克,清水1000毫升,煮出来大约是2杯的样子。
第二步,将新鲜的嫩姜清洗干净,不用去皮,切成薄片备用;
第三步,锅中倒入1000毫升的清水,将红茶放入锅中,开大火焖煮到微开时,加入2块红糖,用工具搅拌到红糖融化;
第四步,盖上盖子,继续焖煮2~3分钟,将红茶的香味焖煮出来;然后加入切好的嫩姜片,盖上盖子继续焖3分钟。关火后就可以装杯,趁着温热的口感时食用即可。
姜红茶的禁忌症:
虽然姜红茶具有很多功效,但也不是所有人都适合喝。以下人群不适合喝姜红茶:
1. 孕妇:孕妇不能喝任何茶水,包括姜红茶,以免对胎儿造成影响。
2. 贫血:由于姜红茶中含有一定量的咖啡因,所以贫血患者不宜大量饮用。
3. 消化不良:姜红茶中含有较多的纤维素,容易引起胃肠不适,加重消化不良症状。
4. 药物相互作用:某些药物和姜红茶中的成分可能会产生相互作用,导致药效减弱或产生不良反应。
综上所述,姜红茶具有驱寒暖胃、缓解咳嗽、预防感冒、滋润喉咙等功效,但并非所有人都适合喝。孕妇、贫血患者和消化不良者不宜大量饮用,同时,患有某些疾病的人应在医生指导下饮用。