立顿作为全球最大的茶叶品牌,不仅代表着茶叶的专家,还象征着一种国际、时尚、都市化的生活。立顿红茶口感相对于立顿黄牌精选红茶较淡,红茶色泽也不及黄牌精选红茶的颜色深。
立顿红茶的产地:
立顿在肯尼亚拥有自己的茶园,红茶中大部分茶叶来自肯尼亚,部分
立顿红茶分为原装进口和国产两种,产自斯里兰卡的原装进口产品的质量还是不错的,尤其是立顿黄牌红茶还没有国产的情况。国产立顿红茶用的主要原料就是中国产的祁门红茶。
【立顿红茶的普通饮法】
在杯子中倒入150-200毫升刚烧开的水放入茶包,盖上盖子,等2到3分钟后,把茶包在水中浸泡三至五次后取出,一杯红茶就准备好了。
红茶泡久了会氧化,茶色变棕黑色,味道大减,且有亚硝胺产生,不利健康。因此,红茶最好即泡即饮,每次冲完倒出来饮,茶叶不用水泡着。到再饮时现加水,这样的茶才好味。
【红茶小贴士】
1. 红茶不适于放凉饮用,会影响暖胃效果,放置时间过长还能降低营养含量。
2. 泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳。
3. 红茶要想变得清淡,主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3-5克茶叶就可以,口味淡者可放得更少些,保证茶和水的比例为1:50。
4. 红茶与瓷杯搭配,视觉和味觉效果最佳。
【总结】
立顿红茶是时尚都市生活的代表,口感较轻淡,色泽较浅。泡红茶时,可选用敞口杯,注意控制茶叶用量和放水量,以获得最佳的口感和营养效果。红茶搭配瓷杯,口感和视觉效果最佳。