【宁红茶鉴别方法】轻松辨别优质宁红茶(宁红茶的鉴别方法)

　
宁红茶，作为中国红茶的代表之一，具有独特的香气和口感。想要鉴别宁红茶的好坏，可以从外观、滋味、香气、汤色和叶底等方面进行观察。下面，我们就来详细了解一下如何鉴别宁红茶，让品茶之旅更加愉快！

【外观】
宁红茶的条索紧实，轻重、粗细、紧松度等都可以

通过抓感来辨别。优质宁红茶的外形呈条索状，结实且完整，色泽一致，并带有金色的毫毛。品质差的宁红茶则以松、散、粗、轻、粉末或碎叶，并掺杂了其它的物质（杂草、老枝、茶果等）都视为劣质宁红茶多为劣品。

【滋味】
品质优的宁红茶以甘甜、醇厚为主味。品质劣的宁红茶则味道苦涩、浓且涩、刺鼻伴有异味等。

【香气】
品质优的宁红茶具有独特的香气，可以通过闻其香味来断定。是否有除了天然的香味外，还有没有其它异味（如：馊味、霉味等）也可以从香气中辨别。

【汤色】
品质优的宁红茶冲泡后，汤色清澈见底、红艳明亮。品质劣的宁红茶则汤色浑浊，并伴有许多细小的粉质物，闻其味道香味不明显，并伴有异味。

【叶底】
品质优的宁红茶泡开的茶叶展开完整，无缺口，质感柔润、细嫩并伴有甘甜、香醇的气味。品质劣的宁红茶则叶底花杂带有老梗、乌暗且不展开。

【储藏要点】
1. 阳光直接照射，会破坏茶叶中的维生素