Hi,小伙伴们,今天我们要来解析一下英德红茶的正确泡法,让你轻松泡出红茶的醇香和口感!
????准备工作:
首先,我们需要准备一个白瓷盖碗、公道杯、品茗杯、5克英德红茶和烧水壶。
????温杯洁具:
在准备好了茶具之后,我们先用凉水冲洗一遍茶具,去除异味,最后
????投茶:
将5克英德红茶放入盖碗中,注意投茶量一般为1:20,即110ml的盖碗容量。
????注水:
用90~100℃的高温水沿着盖碗边缘环绕注水,水温可采用90~100℃。
????出汤:
注水完毕后,5秒钟的时间即可出汤。
????叶底:
好的英德红茶叶底以柔软、红匀明亮为佳。
????品饮:
经过沸水的洗礼之后,茶汤具有温暖的色调,红艳明亮,清澈干净。
品味茶汤,香气浓郁持久,满满的花果香,花香果香都是那种让人非常愉悦的,一喝的就是春天的味道。
入口的滋味甜润顺滑,甜里透着香,且口感饱满有力,鲜爽度、醇厚度、回甘都非常不错,喝到嘴巴里就是享受。
最后,希望大家能够喜欢英德红茶,享受其中的美好!