准备材料:公道杯、110ml盖碗、一壶开水、5g滇红茶
步骤一:备水
准备一壶优质山泉水或矿泉水,将水烧开并稍微降温备用。
步骤二:洁具
用稍好的开水倒入盖碗和茶杯,清洗茶具并倒掉洗茶水。
步骤三:投茶
将5g滇红茶投入盖碗中,注意投茶量,以个人口感为准。
步骤四:冲泡
【小贴士】
1. 滇红茶的注水时间过长容易导致苦涩味过重,建议掌握好时间,以个人口感为准。
2. 洗茶可以焕发茶叶的活性,但并非绝对,可以根据个人口味决定是否进行洗茶。
3. 泡茶时,水温应根据个人口味和滇红茶的品质进行调整,以保证口感和茶香的最佳表现。