红茶绿茶，哪种更好真相揭秘！(红茶好还是绿茶好)

2023-09-29 17:00 分类：绿茶阅读：756

　
作为一个茶叶爱好者，一直存在一个疑问：红茶好还是绿茶好？今天，我们将通过科学的角度来探讨这个问题，让你一目了然。

01 绿茶和红茶的区别

绿茶和红茶的制作工艺不同，绿茶不经过发酵，而红茶经过完全发酵。因此，它们的口感和功效都有所不同。

绿茶：以适

宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调。

红茶：以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调。

02 红茶和绿茶的优缺点

红茶：

优点：
1. 提神

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