红茶,英文为Black tea,属全发酵茶,是我国第二大茶类,品种主要有:祁门红茶、滇红、越红、川红、英红等,尤以祁门红茶最为著名。在寒冷的冬季,喝上一杯暖暖的红茶,不仅能够暖身,还有许多其他功效和作用。
1. 保暖防病
在寒冬时节,人体生理功
2. 养人体阳气
红茶性味甘温,可养人体阳气,且汤色胭红,更能带给人温暖的感受。此外,红茶中含有丰富的蛋白质和糖及其他丰富的营养元素,不仅可生热暖腹,蓄养阳气,增强人体的抗寒能力,还可起到帮助消化、去油腻的作用。
3. 杀菌消炎
红茶中所含的黄酮类化合物有较强的杀菌、消炎作用,有让冬季多发的流感病毒失去传染力等抗菌的作用,对预防感冒有着积极的功效。
4. 养胃助消化
红茶经过发酵烘制而成,使茶多酚的含量大大减少,因而对胃部的刺激性也小,饮用后不仅不会伤胃,反而能够养胃,并促进肠胃的消化。
5. 促进血液循环和降血脂
红茶经过充分完整的氧化后,其中的酶氧化最为充分,且茶色素含量较高,有促进血液循环和降血脂的作用。
【小贴士】
1. 最好趁热饮用红茶,而不宜放凉饮用,以免影响口感和营养效果。
2. 红茶放置的时间过长,也会降低其营养含量,建议及时饮用。
3. 如果有胃部不适,或者贫血等情况,红茶不适合过量饮用。