如何让小青柑红茶更加美味试试这三种冲泡方法吧！(小青柑红茶怎么泡)

　
小青柑红茶是一种非常适合春季的茶饮，不仅口感清新，而且具有丰富的营养价值。但是，如何让小青柑红茶更加美味呢？以下是三种冲泡方法，供大家参考。

1. 钻孔冲泡法

这种方法可以让小青柑的香气充分散发出来。具体步骤如下：

- 首先，将完整的小青柑用茶刀

在四周和底部钻孔。
- 然后，加入开水冲泡。
- 注意第一遍的洗茶水需要倒掉，然后再向盖碗注满开水，并盖上盖子，静候7秒左右。
- 将茶汤滤入公道杯，最后将茶汤分倒至茶杯品饮。

2. 掀盖直冲茶心法

这种方法可以让小青柑的果香更加浓郁。具体步骤如下：

- 首先，拆开包装，取出完整的小青柑。
- 将小青柑上的小盖揭开，放入盖碗或者便携冲泡壶中。
- 然后，将水直冲茶心，等水开后第一遍洗茶并润茶，第二转开始每次浸泡5秒后出茶，之后逐渐增加浸泡时间，以保证茶汤的口感和滋味。

3. 碎皮冲泡法

这种方法可以让小青柑的口感更加清爽。具体步骤如下：

- 首先，将完整的小青柑用茶刀小心掰碎。
- 将柑皮和茶叶一同投入茶壶中，加入开水冲泡。
- 注意第一遍是洗茶，第二遍润茶，前五泡一定要快速出汤，避免茶汤过于浓郁，这样才能品尝到口感清甜的小青柑茶汤。
- 待第五泡之后，再逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感和滋味。一颗小青柑大概能泡13泡左右。

这三种冲泡方法各有特点，可以根据自己的口味选择合适的方法，让小青柑红茶更加美味。