红茶，温暖你的身心(红茶是温性还是凉性)

2023-09-27 04:54 分类：绿茶阅读：608

　
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红茶，产自福建、云南、四川、湖南等地，属于全发酵茶，茶叶的制作经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺。红茶因其温和的属性，被人们称为“温性”茶叶。

红茶品种繁多，常见的有正山小种、祁门红茶、川红茶、滇红茶等。其中，祁门红茶产于安徽，具有

似花似蜜似果的香气；正山小种产于福建，经过马尾松熏焙，带松烟香、花香、桂圆味；金骏眉为顶级的正山小种，由全芽头采制，带花果香、木质香。

红茶的品质特点表现为红汤红叶，香气和滋味偏甜醇。祁门红茶、正山小种、金骏眉等的品质尤为突出。

红茶按产地划分，常见品种有滇红、川红、祁红等；按叶片大小划分，常见有大叶种红茶、中叶种红茶、小叶种红茶；按制法划分，常见有小种红茶、工夫红茶、红碎茶三类。

红茶，是一种温和的茶叶，适宜在冬季饮用。它能够暖胃、助消化、促进睡眠，更适宜在早上或下午饮用。品尝红茶，是一种生活的享受，也是一种身心健康的方式。

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