都匀红茶,产自贵州省都匀市斗篷山、团山等地,拥有得天独厚的生态条件和优质的茶叶内含物质。这里出产的红茶具有香气之美、滋味之美、口感之美等特征,干茶条索紧细、秀丽披毫,色泽褐黄,汤色橙红亮、带金圈,香气纯正幽长,带花香、蜜香、果香,滋味纯正尚
都匀红茶的主要原料是入秋后本地群体种茶叶鲜叶。采摘时间在白露过后,天高云淡、气爽风凉,昼夜温差较大,茶叶鲜叶水分减少、花青素含量高,制作出来的红茶汤色金黄明亮,花香馥郁,入口清甜,回味无穷。
都匀红茶的品质尤为突出,得益于都匀市在茶叶制作、鲜叶采收、茶园管理等环节的高要求、高标准。都匀红茶条索紧结纤细,稍卷曲披金毫,深骨重,匀整,没有断碎,没有茶梗、茶片的混入。色泽均匀、油润、金黄黑相间,乌中透黄,不含杂物,净度好。干茶香气清香;热闻香气清爽纯正;温汤署香细腻;冷汤清和优雅,香气清高持久。
都匀红茶的汤色金黄华贵,清澈透明有光泽,有金圈。滋味清和醇厚,带有甜味,回甘明显,热饮冷饮皆绵顺滑口。品饮都匀红茶,让人仿佛置身于美丽的贵州省,感受大自然的清香和茶艺的魅力。
都匀红茶,这一来自贵州省的茶艺享受,值得一试。让茶香在舌尖蔓延,感受红茶的醇厚滋味。本文由品茶轩原创,未经授权禁止转载,违者必究!