祁门红茶：红茶中的极品，多种功效和作用(祁门红茶有哪些功效和作用、以及禁忌)

　
祁门红茶是中国历史名茶，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，被称为“群芳最”、“红茶皇后”。那么，祁门红茶都有哪些功效和作用呢？

1. 消除疲劳
祁门红茶中所含的咖啡因可以刺激大脑皮质，兴奋神经中枢，具有醒脑提神的作用。此外，红茶中的茶多酚具

有消除疲劳的功效。

2. 预防感冒
祁门红茶中的黄酮类化合物具有杀灭食物中有毒菌、使流感病毒失去传染力等作用，除预防感冒之外，在因感冒而喉咙痛的时候，用红茶漱口，也有良好效果。

3. 防血栓形成
祁门红茶中所含的多酚类抗氧化物，具有明显的抗凝和促纤溶作用，可防止血桂的形成。

4. 消炎杀菌
祁门红茶中的儿茶素可以与细菌结合，使其蛋白质凝固、沉淀，从而抑制和消灭病原菌。

5. 利尿
祁门红茶含有咖啡因和芳香类物质，两者综合作用，可增加肾脏的血流量，扩张肾微血管，提高肾小球过滤率，同时可抑制肾小管对水的重吸收，导致尿量增加，有利于体内乳酸、尿酸、盐分及其他有害物质的排泄。

6. 抗寒
祁门红茶性温味甘，有生热暖腹的功效，能增强人体对寒冷的适应能力，所以冬天宜喝红茶。

7. 调节血糖
祁门红茶中所含茶红素、茶黄素等具有促进人体产生胰岛素的作用，可以辅助调节血糖稳定，有效防治心肌梗死。

8. 抗衰老
祁门红茶中的茶黄素、茶红素等具有较强的抗氧化性，饮用后可以有效缓解自由基对皮肤和心血管的损害，对抗衰老。

9. 预防骨质疏松
祁门红茶冲泡后，70％的钾元素可溶于茶水中，红茶还含有锰。钾可以阻止或减少钙在体内的消耗，锰也是骨结构不可缺少的元素之一。所以，经常饮红茶，有助于预防骨质疏松症。

虽然饮用祁门红茶有很多好处，但也要注意一些禁忌。例如，红茶对容易上火的人不适合喝，情绪激动的人不要喝红茶，由于红茶中的咖啡碱会让人兴奋。此外，哺乳期的女士喝红茶会抑制乳汁的分泌，更年期女士喝红茶可能会影响睡眠，使心跳加快。还有，服药中的人群不能喝红茶，红茶会降低药物的效果。最后，红茶属于偏温性，是暖胃作用，胃热的人群也不适合饮用。