内容:红茶是中国茶叶中的重要品种之一,其历史悠久,品种繁多。下面来了解一下红茶都有哪些品种吧!
1. 金骏眉:产自福建武夷山的红茶,以其匀称的条形、金黄透亮的汤色和甘甜的口感而闻名。
2. 祁门工夫:产自安徽祁门的红茶,其条形紧细匀整,色泽乌润
3. 湖红工夫:以安化工夫为代表,产自湖南湖口的红茶,其条形紧结尚肥实,香气高,滋味醇厚,汤色浓。
4. 滇红工夫:产自云南的红茶,其条索紧细匀整,色泽乌润,内质清芳并带有蜜糖香味,汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚。
5. 宁红工夫:产自福建的宁红工夫,其条形紧细俊美,金毫暴露,多锋苗,色乌润,香味新鲜醇爽,汤色红艳,叶底红嫩多芽。
6. 英德红茶:产自广东英德的红茶,其条索紧结重实,色泽油润,细嫩匀整,金毫显露,香气鲜纯浓郁,汤色红艳明亮,滋味浓厚甜润。
7. 川红工夫:产自四川的川红工夫,其条索肥壮圆紧,显金毫,色泽乌黑油润,内质香气清新带橘子香,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮,叶底厚软红匀。
8. 坦洋工夫:以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等为原料,其条索紧结纤细,峰苗显,色泽黄黑,还有大量茸毫多呈颗粒绒球状;香气鲜纯,毫香沁心,味清鲜甜;内质汤色红艳明亮,醇和甜美,叶底柔软红匀。
9. 宜红工夫:产自福建的宜红工夫,其条形紧细乌润,金豪显着,但占比不多;干茶略带不显着的薯香,焦糖香会更重一些;汤色红亮,进口