中国红茶：红茶的起源与在欧洲的流行(中国红茶什么时候流入欧洲)

　
作为中国传统茶饮，红茶起源于明朝时期的福建武夷山一带的茶农。最初，红茶主要出口国外，由于外形乌黑，外国人称之为“black tea”（黑茶）。然而，随着大量的武夷茶流入英国市场，红茶迅速取代了原本的茶叶市场，成为了欧洲的主流饮品。

英式下午茶

与红茶的缘分

英式下午茶与红茶的缘分源远流长。在维多利亚时代的英国，人们一天吃两顿饭，晚饭一般是晚上八点，下午3、4点正是肚子饿的时候。于是，下午茶就应运而生了。英国人制定了下午茶礼仪和茶食品，遵守一定规则，逐渐把红茶演绎成一种华美高尚的下午茶文化，流行全世界。

中国红茶在欧洲的流行

自18世纪以后，受红茶国际市场的影响，中国江西、安徽、云南、广东等地不断成功试制红茶，并作外销出口，红茶在我国大江南北遍地开花。中国的红茶市场才爆发出巨大的潜力。直至今天，这一杯风靡全世界的红茶早已不仅仅是上流社会的仪态万千，而是都市居民的常态化饮品。

全球茶叶市场的壮观景象

据不完全统计，目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶，这意味着每四个国家中就有三个国家喜欢饮茶，每认识5个人里面有2个人喝茶。世界和中国的红茶市场，迎来了前所未有的美好时代！

总结

从1610年福建武夷山一带的茶农发明制作的小种红茶，到1662年葡萄牙凯瑟琳公主将红茶带入英国宫廷，再到18世纪以后中国红茶在欧洲市场的迅速崛起，全球茶叶市场已经形成了庞大的规模。而英式下午茶更是将红茶的美妙与文化推广至全世界，成为一种华丽的体验。今天，茶叶已经成为全球人们生活中不可或缺的一部分，而红茶更是其中最受欢迎的茶类，其受欢迎程度可见一斑。