红茶是一种常见的茶类,属于富含多种微量元素以及营养成分的饮品。常饮红茶对我们的身体有很多好处,让我们来了解一下吧!
1. 提神醒脑
红茶中含有部分微量元素,对人的身体有很好的提神醒脑作用。常饮红茶能够改善整个人的气色,让工作效率更加高效。
2.
在冬天,人们容易因饮食过量而积食滞留,红茶可以帮助消化,缓解油腻的感觉。
3. 暖胃抗寒
红茶是全发酵茶,经过发酵烘制而成。茶多酚在氧化酶作用下会发生酶促氧化作用,这些氧化物能消炎、保护胃粘膜,从而养胃暖胃。长期饮用加糖、加牛奶的红茶,对胃溃疡也有一定效果。
4. 抗氧化
红茶中最主要的药用成分,具有增强毛细血管的弹性、抑菌、抗辐射损伤等作用。茶多酚中的儿茶素,经酶促反应生成的茶黄素、茶红素,具有良好的抗氧化作用。
5. 促进代谢
茶黄素吸附力特别强,是红茶生理活性物质,能调节人体新陈代谢,促进脂肪燃烧,是茶中的“软黄金”。
常见的十大红茶:
1. 正山小种:产于福建省,具有正山小种与外山小种之分。该茶冲泡后,汤色红浓,香气高长,带有松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶,茶香味不减,液色更绚丽。
2. 祁门红茶:产于安徽省祁门县一带,有数百年的生产历史。该茶香气高,滋味醇厚,汤色浓,叶底红稍暗。湖红工夫自古享有“醇香播太清”的美名,正宗湖红工夫讲究的是口感醇厚饱满、香味浓郁,这点有别于其他红茶的特质。
3. 滇红工夫:产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。该茶芽壮叶肥,生有茂密白毫,即使长至5~6片叶,仍质软而嫩;滇红以外形肥硕坚实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜。
4. 湖红工夫:产于湖南省安化、桃源一带。该茶外形条索紧结,尚算肥实,香气高,滋味醇厚,汤色浓,叶底红稍暗。湖红工夫自古享有“醇香播太清”的美名,正宗湖红工夫讲究的是口感醇厚饱满、香味浓郁,这点有别于其他红茶的特质。
5. 闽红工夫:产于福建省,分为闽红工夫和工夫红茶两种。该茶香气高,滋味醇厚,汤色浓,叶底红稍暗。闽红工夫以条索紧细有金毫,内质香味鲜醇,汤色红亮有"冷后浑"的特点,系我国高品质的工夫红茶之一。
6. 川红工夫:产于四川省宜宾等地。外形条索肥壮圆紧,显金毫,色泽乌黑油润,内质香气清鲜带枯糖香,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮,叶底厚软均匀。
7. 宁红工夫:产于江西省修水县等地。该茶紧细多