红茶和普洱茶的功效与作用及区别，你了解了吗(红茶和普洱茶的功效与作用及区别)

　
红茶和普洱茶都是茶叶的代表品种，它们的功效和作用各有千秋。那么，红茶和普洱茶之间有哪些区别呢？

1. 产地不同

红茶的产地主要集中在福建、安徽等地，以小叶种为原料制成，有工夫茶、红碎茶、小种红茶三种。而普洱茶的产地则主要集中在云南，采用云南大叶

种为原料制成，分为生茶、熟茶两种。

2. 外形不同

普洱茶产品有普洱散茶和普洱紧压茶两类。普洱散茶外形条索肥壮紧结、重实，色泽棕褐或褐红；而普洱紧压茶则是利用普洱散茶蒸压而成，外形主要有饼、砖、沱等等。红茶的形状则以条形为主，也有部分卷曲形的，其色泽乌润、金毫显露。

3. 工艺不同

普洱生茶不经过发酵，是晒青毛茶，经蒸压、筛选制成。而熟茶是人毛茶经渥堆发酵，再进行翻堆干燥制成。红茶则是全发酵茶，要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等多步工艺而成。

4. 耐泡度

由于普洱茶是云南大叶种晒青毛茶，内质丰富，耐泡度很高，一般能冲泡15泡以上。而红茶则相对较短，品质好的红茶可以冲泡十次以上。

5. 口感差异

普洱茶口感醇厚，滋味浓烈陈香，有淡淡的花香和兰香等山野鲜香之气。而红茶的口感则显得香甜，醇爽之味，且花果香、蜜香等丰富。

综上所述，红茶和普洱茶在产地、外形、工艺、耐泡度和口感等方面都存在较大的差异。那么，你了解红茶和普洱茶的功效与作用及区别了吗？