红茶是一种全发酵茶,口感柔和,含有大量咖啡碱、茶多酚、维生素及蛋白质等成分。冬天饮用红茶有消菌杀毒、提神醒脑、去火的功效,还可以暖胃抗寒,补充身体所需水分。但是,火气较大的人不宜天天饮用。
红茶的功效与作用:
1.消炎杀菌:红茶中的多酚类化合物
2.提神消疲:红茶中的咖啡碱可以刺激大脑皮质,兴奋神经中枢,增强思维反应敏捷,记忆力增强。
3.利尿:红茶中的咖啡碱和芳香物质可以增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,促进排尿,排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分和有害物等。
4.强壮骨骼:红茶中的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力,加上柠檬等成分,可以强壮骨骼,效果更佳。
5.抗衰老:红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径,有助于抗衰老。
6.养胃护胃:红茶是经过发酵烘制而成的,不仅不会伤胃,还能养胃。
红茶的禁忌:
1.有贫血、有精神衰弱、失眠的人。饮用红茶可能会加重失眠症状。
2.平时情绪容易激动、比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。饮用红茶可能会加剧情绪波动。
3.胃热的人。饮用红茶可能会加重胃热症状。
4.经期女性。饮用红茶可能会妨碍经期对铁的吸收,导致贫血。