祁门红茶冲泡步骤：轻松简单又美味的茶艺体验(祁门红茶的冲泡步骤)

　
祁门红茶是中国红茶的代表之一，具有香气独特、滋味醇厚等特点，是茶艺爱好者不容错过的茶饮。本文将为您介绍祁门红茶的简单冲泡法和功夫红茶冲泡法，帮助您轻松享受祁门红茶的美妙茶艺体验。

简单冲泡法

简单冲泡法适合那些想要体验祁门红茶茶香的人。使用景德

镇瓷器茶具，水温控制在90-95℃，将茶叶约占茶壶容量的5%左右，倒入小杯后，您将品到满口生香，回味甘甜的祁门红茶。

功夫红茶冲泡法

如果您想更深入地品味祁门红茶，那么不妨尝试功夫红茶冲泡法。选用紫砂茶具、白瓷茶具或白底红花瓷茶具，采用壶泡法更能品味祁门红茶的隽永香气。具体步骤如下：

1. 备具：将壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上。
2. 赏茶：打开茶样罐，欣赏茶叶的色和形。
3. 烫杯：将开水倒入水壶中，然后将水倒入公道杯，接着倒入品茗杯中。
4. 投茶：按1:50的比例把茶放入壶中。
5. 洗茶：右手提壶加水，用左手拿盖刮去泡沫，左手将盖盖好，将茶水倒入闻香杯中。
6. 一泡：将开水加入壶中，泡一分钟，洗杯后将水倒掉，右手拿壶将茶水倒入公道杯中，再从公道杯斟入闻香杯，斟七分满。
7. 鲤跳龙门：用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放在闻香杯杯底，翻转一圈。
8. 游山玩水：左手扶住品茗杯杯底，右手将闻香杯从品茗杯中提起，并沿杯口转一圈。
9. 喜闻幽香：将闻香杯放在左手掌，杯口朝下，旋转90度，杯口对着自己，用大拇指捂着杯口，放在鼻子下方，细闻幽香。
10. 品啜甘茗：三口为品，仔细品尝，探知茶中甘味。

无论是简单冲泡法还是功夫红茶冲泡法，祁门红茶都值得一试。让茶香在您口中慢慢散开，感受祁门红茶的独特魅力。本文由品茶轩原创，未经授权禁止转载，违者必究！