【红茶，被称为健康的饮品】(红茶分为哪几类，有什么功效与作用)

　
红茶是中国的传统饮品，不仅有着浓郁的文化底蕴，还有着许多健康益处。那么，红茶究竟有哪些种类？它的功效和作用又是什么呢？接下来，让我们一起了解一下吧！

一、红茶分类

红茶按照加工的方法与茶形，一般又可分为三大类：

小种红茶、工夫红茶、红碎茶。

1. 小种红茶

小种红茶是最古老的红茶，同时也是其它红茶的鼻祖，其他红茶都是从小种红茶演变而来的。它分为正山小种和外山小种，均原产于武夷山地区。正山小种产于武夷山市星村镇桐木关一带，所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”。外山小种主产于福建的政和、坦洋、古田、沙县等地，2013年江西的铅山一带也有出产。

2. 工夫红茶

工夫红茶是我国独特的传统产品，因初制揉捻工序特别注意条索的紧结完整，精制时颇费工夫而得名。工夫红茶外形条索细紧平伏匀称，色泽乌润，内质汤色、叶底红亮，香气鲜甜，滋味甜醇。因产地、茶树品种等不同，品质也有差异。可分为祁红、滇红、川红、宜红、宁红、闽红等。

3. 红碎茶

红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶，产地分布较广，遍于云南、广东、海南、广西，主要供出口。

二、红茶的功效与作用

红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。

红茶中“富含的黄酮类化学物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑。红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。”

在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不适的人，可以红茶酌加黑糖、生姜片，趁温热慢慢饮用，有养胃功效，身体会比较舒服。

【小贴士】

尽管红茶具有许多健康益处，但也不是每个人都适合饮用。孕妇、贫血者、心血管疾病患者等特殊人群应谨慎食用。在饮用红茶时，注意适量，以免对身体造成不适。