金骏眉红茶,产于福建省武夷山市桐木村,属于红茶中的正山小种分支。金骏眉的制作过程全程由制茶师傅手工完成,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,经过萎凋、摇青、发酵、揉捻等复杂的加工步骤,才能完成这款珍贵的茶叶。金骏眉因其原料采自桐
【大红袍青茶:品质优异的中国特种名茶】
大红袍青茶,产于福建武夷山,属于乌龙茶品种。大红袍茶叶品质优异,具有防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效,适合长期饮用。品饮大红袍茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。
【金骏眉和大红袍的冲泡方法】
金骏眉红茶的冲泡方法:
1. 等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡。
2. 第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香,第一泡至第十泡时长约为:15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。
大红袍青茶的冲泡方法:
1. 用100℃沸水高冲注入壶中,焗泡5秒,然后注入茶杯享用。
2. 第二泡用100℃沸水,焗泡8秒后享用。
3. 第三泡用100℃沸水,焗泡15秒后享用。