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红茶的三大类别及特点一览,快来认识一下吧!(小种红茶、工夫红茶、红碎茶,红茶的这些品种如何区分)
2023-09-05 12:36
分类:
绿茶
阅读:457
在我国茶叶的世界里,
红茶
是六大类茶叶中备受瞩目的存在。不仅因为其温润香甜、红汤红叶,还因其在国际茶叶市场上的地位和影响力。今天,让我们一起来看看红茶的三大类别及其特点,让您更好地品味红茶的美好!
一、小种红茶
正山小种、外山小种(烟小种)是福建
武夷山桐木村产的著名红茶品种。正山小种以其独特的桂圆干香味和松烟香而闻名,外观呈暗褐色或黑褐色,颗粒壮实,色泽油润。冲泡后,汤色为深琥珀色,口感醇厚甘甜,香气具有明显的桂圆干香和松烟香。
二、
工夫
红茶
祁门
工夫、滇红工夫、川红工夫等是著名的工夫红茶品种。这些茶叶在传统工艺的制作下,具有独特的口感和香气。祁门工夫以其香高、味醇、形美、色艳而闻名,外观颗粒紧结
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