冬季天气寒冷,人体容易受到寒冷气温的影响,各项生理功能也会有所减退,人体抵抗力也会有所降弱,容易受到病毒的袭击。因此,在这个时候,喝红茶就变得尤为重要了。红茶具有以下几种功效和作用:
1. 暖胃防寒
在冬天气候处于低湿状态的时候,人体难免会遭受
2. 预防心脑血管病,保护老年人健康
冬季是心脏病跟中风的高发期,受气温等因素的影响,在冬天人们心脑血管的活动能力会减弱,尤其是老年人,容易诱发心脑疾病。美国医学界曾经研究发现,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%。红茶冲泡后70%的钾可溶于茶水内,钾有增强心脏血液循环的作用。此外,红茶中含有大量的茶黄素、茶红素等多酚类化合物,具有脂质氧化作用。可抑制血管脂质过氧化和血小板的凝集,预防冠心病或中风,有助减少心脏病的发作。在寒冷的冬天,老人家可以多饮红茶,抗寒又防病。
3. 抗菌杀菌,预防流感
降温时人体最容易感冒,感冒是冬季人们最容易患上的疾病。红茶中的茶黄素具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等作用。日本研究者曾通过实验证明了:红茶稀释到日常饮用浓度的5倍以下仍能使99.999%流感病毒丧失活性。每天用红茶漱口,可预防感冒和流感,在冬天容易感冒的人不妨试试此方法。
4. 搭配推荐
a、牛奶 红茶:
功效:补充血气,强身健体
红茶3克、牛奶100克、食盐2克,将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟;红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌即可饮用。
b、桂花 红茶
功效:理气疏肝
准备7到10朵干桂花、红糖20克、红茶5克,将干桂花、红糖加入红茶后,以热水冲泡。