【红茶应该喝新茶还是老茶】红茶的储存与品尝指南(红茶应该喝新茶还是老茶)

　
红茶是一种全发酵茶，具有浓郁的甜蜜风味，口感醇厚香浓。对于保存红茶，有以下几个建议：

1. 当年新茶最佳

一般而言，全发酵的红茶，可保存的时间是两到三年左右。对于超过当年的新茶，在风味、香气上会存在一定变化，如香气变淡、滋味变得轻薄等。此外，如

果存放时没有做好密封工作，还会加速变化、甚至发霉。因此，建议购买的红茶，还是在当年饮用为佳。

2. 密封储存

储存红茶时，可以使用铝箔袋、符合牛皮纸袋等包装茶叶，既简单又方便。在储存茶叶时，要确保包装干净、无异味、无破损。此外，锡罐也是一种很好的储存方式，具有很好的防潮和密封效果，特别适合储存茶叶。

3. 瓷罐储存

瓷罐的密封性强，也是储存茶叶的常用器具。在储存茶叶时，要先确认罐内没有异味，并将其擦干净。茶叶放进罐内之前，要用厚度较好的牛皮纸分小包包裹好。然后，在罐内放入一个装有石灰的小袋子，这是为了保持罐内干燥。最后，将罐口盖紧即可。

【小贴士】

- 储存红茶时，要确保茶叶在容器内干燥、清洁，以免影响口感。
- 不同种类的红茶，保存方式和时间可能会有所不同，建议根据红茶的特点和品质进行储存。
- 红茶在保存期间，要避免阳光直射、潮湿和高温等环境，以免影响口感和品质。