红茶：营养丰富，功效显著(红茶的营养功效与作用)

　
红茶是一种常见的茶叶，富含多种营养成分，具有显著的营养价值和功效。喝红茶可以帮助消除疲劳，促进新陈代谢，还有温暖肠胃，增进消化的好处。长期饮用红茶还可以抵御寒冷，抗氧化，生津解渴的作用。

红茶中的咖啡碱能兴奋神经中枢，提神醒脑、思考力集中，对

心脏具有兴奋作用，从而加快血液循环以利新陈代谢。同时，红茶中的茶红素具有促进人体消化的功效，适合胃寒的人饮用。红茶具有暖胃生热、增强人体御寒的功效与能力，对于想要暖胃效果更好的人来说，可以选择工夫红茶，这种茶的醇度较高，碎茶的茶多酚保留量相对较高。

红茶还有消暑的功效，夏季饮用红茶可以帮助消暑。红茶中的多酚类、氨基酸等成分能刺激唾液分泌，让口腔保持湿润，并产生清凉感。同时，红茶中的咖啡碱可以控制体温，缓解燥热。

此外，红茶的味道浓郁醇厚，还含有大量的钾元素，能够改善心脏血液循环，对于皮肤干燥也有缓解作用。饮用红茶还可以增加身体的抵抗力和免疫能力。

红茶的分类：

1. 按照地域来分：中国红茶品种主要有祁门红茶、滇红茶、霍红茶、苏红茶、湖红茶、川红茶、英红茶、昭平红茶等。其中，祁门红茶最为著名。

2. 按照加工分类：

- 小种红茶：产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地。
- 工夫红茶：按地区命名的有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、宜红工夫、湘江工夫、闽红工夫(含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越红工夫等。
- 红碎茶：产地分布较广，遍于云南、广东、海南、广西，主要供出口。